ما هي الهريسة
طبق من الحلويات، يحتوي على السميد والسكر والحليب وجوز الهند وتشبه البسبوسة .
تحتوي عادةً حصّة الهريسة مع جوز الهند على نسبة مرتفعة من السعرات الحرارية: 537 سعرة حرارية و الدهون: 8غ معظمها دهون مشبّعة.
تحضّر الهريسة بالمكسرات باستخدام السميد، جوز الهند، اللبن الزبادي، السكر، الزيت، الحليب، البايكينغ باودر، اللوز، الصنوبر، الفستق الحلبي والقطر. تحتوي قطعة الهريسة (130غ تقريباً)،